Michelin-Sterne 2026: Triumph für die Schote und Bestätigung für das Vox
Tobias SeidelMichelin-Sterne 2026: Triumph für die Schote und Bestätigung für das Vox
Die Verleihung der Michelin-Sterne 2026 hat die kulinarische Szene in Nordrhein-Westfalen mit neuen Entwicklungen bereichert. Die feierliche Veranstaltung fand im Frankfurter Palmengarten statt. Mehrere Restaurants verzeichneten in diesem Jahr Veränderungen in ihren renommierten Bewertungen.
Das Restaurant Schote in der Diepeschrather Mühle hatte 2025 nach dem Umzug von Essen nach Bergisch Gladbach seinen Michelin-Stern verloren. Küchenchef Nelson Müller und sein Team arbeiteten intensiv daran, die Auszeichnung zurückzugewinnen – mit Erfolg: 2026 erhielt die Schote am neuen Standort erneut den begehrten Stern.
Müller zeigte sich stolz über das erreichte Ziel. Unterdessen behielt das Vox im Grandhotel Schloss Bensberg ohne Unterbrechung seine beiden Michelin-Sterne.
Die Auszeichnungen 2026 bestätigen die Rückkehr der Schote in den Kreis der Michelin-sternegekrönten Restaurants unter der Führung von Nelson Müller. Das Vox hält weiterhin seine Zwei-Sterne-Bewertung. Beide Häuser gelten nun als Glanzlichter der Spitzenküche in der Region.
